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(157)02/12_03:01
コーポレート、アート展
(田中ミドリ-ヌ) 返信
梅田大丸ミュージアムで17日まで開催
美術作品の収集やアーティスト、美術館の支援を企業が行う社会活動で 欧米では早くから認識されていたが 日本でも近年広まりを見せている
1991年東京都庭園美術館での第一回から 今回大阪初の第四回目の企業アートーコレクション
吉野石膏株式会社が100年にわたって集めた 100作品のコレクション
モネ ルノワール シャガールなど ミドリーヌの大好きな印象派の絵が沢山ありました
ミドリーヌはよほど気に入ったら 図録を買いますが それを見直す時間
がないのと場所をとると言う理由で いつも 見に行った美術展の半券と気に入ったポストカード2.3点を無印のポストカードファイルに入れています
ミドリーヌお宝グッズの一つです
今回は シャガールの赤い色調の（逆さ世界のヴァイオリン弾き）です
何枚か買ったので 友人へのＤＭ封筒の中に入れます
30分しか時間が取れなかったけれど いつものように 最後は全作品の中でお気に入り（今回は 逆さバイオリン）の絵の所へ 戻って少し後ろからゆっくり眺めて 会場を後にしました
次会は3/15-31 ローランサン展
久しぶりにローランサンも見ようかなー ミドリーヌ
(156)02/10_03:19
愛子さんのキッチンコミニケーションズ
(田中ミドリ-ヌ) 返信
ゴッドお姉さまのクッキングスクールに久々に参加しました
愛子さんはNHK今日のお料理等でお馴染みの料理研究家で今出ているドマーニ3月号にも 掲載されています
阪急インターナショナルホテルでも セミナーがありますが
ミドリーヌは リニュアルしたての 石橋の素敵な一軒家のキッチンカンバセーションでのセミナーに飛び入り参加しました
中華風お惣菜 の日で
焼売 ヘルシー翡翠焼売 赤飯焼売 蒸豆腐 鶏のすり身スープ 銀だらの豆板ジャン煮 厚揚げのＸＯジャン煮込み アプリコットチーズケーキ
これを5人で愛子さんの指揮のもと（アシスタント2人がつきますが）
なんと1時間半でしあげてしまいました
ミドリーヌもその昔 時間があった頃は 和 洋 中 ケーキを その頃のカリスマクッキンママに3年間習った経験があります パイ生地も自分で打ちましたし クリスマスのブッシュドノエルのバタークリームも作りました 中華は 特別講師のチャイニーズママの洋館で ギョウザの皮を粉だらけになって創ったこともあります
当時は今は亡きホテルプラザのパティシェリが関西ではＮＯ1で ホテルプラザのシェフを六甲のキッチンママの自宅に特別講師で呼ぶ デモンストレーションのセミナーなんかもありました
大理石の板の上に流したホワイトチョコの片側をシューシューと縮めて フリル状の飾りを作り 何層にも重ねたクレープの上にデコレーションしたり フライパンでタルトタタンを香ばしく作ってくれたり
とにかく 結構色々楽しい見るだけ食べるだけセミナーに参加していました この頃のお話はまたいずれいつかする事にして
とにかく あっという間に 小松菜 春菊 干し貝柱 干し椎茸入り 翡翠ギョーザは蒸しあがり 鶏のささみと卵白のすり身を細長くスープの中に落としていく作業も終わり カテッジチーズ アーモンドプール ヨーグルト の種にアプリコットを並べた ケーキは あまーい香りとともに出来上がってしまうのです
さすがに ながーいキャリアママたちの手さばきはすごかったです
久しぶりに参加してみて とても楽しかった キッチンカンバセーションでした
お味は？
モチロン 最高でしたよ
ほとんどカンバセーションだけミドリーヌ
(153)02/06_17:16
遅くなりましたが
(ジェニー吉川＠制作本部長) 返信
ブラインカフェライブレポートをアップしました。
(155)02/07_02:12
おまかせジェニーありがとう
(田中ミドリ-ヌ)
いつもながら ジェニーお世話さまです ミドリーヌはレポートを書くだけで こんなに素敵なコーナーにしていただけて本当に感謝しています
ブラインカフェの オランダ家具の素敵なコーデュネートも 味わえるレポートですよね
[(広)特報-リバウンド株情報！]
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